DOSAGE GLUCIDIQUES (Y.Vincent)
L’Apport de glucide pendant l’effort est indispensable A l’effort, dans des conditions normales la consommation devrait être environ de 60g de glucides par heure de course. L’objectif est de ne pas déstocker les réserves en glycogène de manière trop importante pour ne pas créer d’états de fatigue excessifs. Mais les nouvelles formules des boissons énergétiques…